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Fruchtsäfte Die goldgelben Weintrauben des Luxemburger Weinberges eignen sich auch ausgezeichnet zur Herstellung von frischem Traubensaft. Seit Anfang des Jahrhunderts bieten zahlreiche Kellereien diesen absolut natürlichen und alkoholfreien Traubensaft an. Die Vitamine dieses Saftes bleiben dank eines speziellen Konservierungsverfahrens voll und ganz erhalten.
Im Großherzogtum wird auch Apfelsaft hergestellt. Meistens erfolgt die Herstellung durch Handarbeit und ohne lukratives Ziel, zur Zeit von Land-, Folklore- und Volksfesten im Herbst. Der Herbst ist die günstigste Zeit um den hauseigenen frischgepressten Viz (Apfelsaft) bei den einheimischen Herstellern zu kaufen. Folgende Apfelsafthersteller bieten Besichtigungen nach Vereinbarung an: Lahr Charles Wampach Carlo 3 Kelterbierg Äppelhaus |